Global besin fiyatları altı aydır geriliyor

Küresel besin fiyatları altı aydır geriliyor
Birleşmiş Milletler (BM) Besin ve Tarım Örgütü (FAO), eylül ayı Global Besin Fiyat Endeksi’ni açıkladı. Endeks, geçtiğimiz ay, aylık bazda yüzde 1.1 geriledi; yıllık bazda ise yüzde 5.5 yükseldi.

Gıda fiyatlarında üst üste altıncı ayda görülen düşüşle ilgili FAO’dan yapılan açıklamada, gerilemede bitkisel yağ fiyatlarındaki geri çekilmenin tesirli olduğu söz edildi. Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, aylık yüzde 6.6 azalarak Şubat 2021’den bu yana en düşük düzeye ulaştı. Tahıl Fiyat Endeksi aylık bazda yüzde 1.5 artarken; milletlerarası buğday fiyatları da yüzde 2.2 toparlandı. Süt Eserleri Fiyat Endeksi ise piyasa belirsizlikleri ve global ekonomik büyüme korkuları ve karşısında zayıflayan ’nun tesiriyle ay içinde yüzde 0.6 düştü. FAO datalarına nazaran Et Fiyat Endeksi yüzde 0.5 gerilerken; Şeker Fiyat Endeksi ise çoğunlukla Brezilya’dan üretime ait olumlu taraflı beklentiler, düşük etanol fiyatları ve kur hareketi tesirleriyle eylül ayında yüzde 0.7 düştü. FAO, global üretim, tüketim, ticaret ve stok eğilimlerine ait değerlendirmelerin yer aldığı Tahıl Arz ve Talep Özeti Raporu’nu da yayımladı. Rapora nazaran, FAO, 2022’de global tahıl üretimi varsayımını 2 miyar 774 milyon tondan 2 milyar 768 milyon tona düşürdü. Bu da 2021 üretim sayısının yüzde 1.7 altında bulunuyor. FAO, global tahıl ticaretinin de Rusya-Ukrayna savaşı ve doların güçlenmesi nedeniyle Temmuz 2022 ila Haziran 2023 ortasında yüzde 2.4 düşmesini bekliyor.