Palamutun yerini hamsi aldı
Karadeniz’de yaşanan palamut bolluğunun akabinde tezgahlar artık yerini hamsiye bıraktı.
Palamutun yerini hamsi aldı
Karadeniz’de yaşanan palamut bolluğunun akabinde tezgahlar artık yerini hamsiye bıraktı.
Hamsi ile şenlenen tezgahlar, palamuta doyan vatandaşları bekliyor. Balık avlanma yasağının kalkması ile birlikte Karadeniz’de palamut bolluğu yaşandı. 2 ay üzere bir müddet vatandaşlara palamut balığı 10 liraya kadar satıldı. Bol bir periyot geçiren palamut azalmaya başlayınca, tezgahlar hamsi ile şenlenmeye başladı. Palamut balığının azalmasının akabinde hamsinin bollaştığını lisana getiren Balıkçı Tuncay Kılıç, “Palamuttan sonra hamsi bollaştı. İnsanlarda özlemişti aslında. Tezgahlarımızda bollukla hamsi bulunuyor. Bol olarak hamsi var öteki balıklarda var ancak tercih edilen tabi ki her vakit hamsi. Hamsinin kulağına kar suyu kaçması değişik bir tabir. Denizde su derecesi soğuduğu vakit hamsi yağlanıyor. Hamsi şu anda olağan. Fiyatlar olağan. Bu ortalar hava biraz müsaade etmiyor fakat fiyatlar ülkü. Balık yeterli durumda. Hamsi azaldı diyemeyiz o ilerleyen vakitlerde olur. İnşallah demeyiz. Palamut bitti. Herkes palamuda doydu. Bu sene hoş palamut dönemi yaşandı” sözlerini kullandı.