Meslek liseliler yılda 24 ton çay üretiyor

Meslek liseliler yılda 24 ton çay üretiyor
Rize’de Tevfik İleri Mesleksel ve Teknik Anadolu Lisesindeki yaş çay sürece fabrikasında hem çay dalındaki işletmelere orta eleman yetiştiriliyor, hem de yıllık 24 ton kuru çay üretiliyor.

Rize Tevfik İleri Mesleksel ve Teknik Anadolu Lisesi’nde 1989 yılında yaş çay sürece fabrikası kuruldu. 33 yıldır faaliyet gösteren fabrikada hem çay kesimindeki işletmelere orta eleman yetiştiriliyor hem de yıllık 24 ton çay üretiliyor. Liselilerin çalışarak eğitim aldığı fabrikada üretilen çaylar paketlenerek satışı yapılıyor. Okulu ziyaret eden Vilayet Ulusal Eğitim Müdürü Engin Emen ve Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Murat Genç çay fabrikasında incelemelerde bulundu.

Milli Eğitim Bakanlığı ile Tarım ve Orman Bakanlığı ortasında ‘Mesleki ve Teknik Eğitim İş Birliği’ protokolü imzalandığını söyleyen Vilayet Ulusal Eğitim Müdürü Engin Emen, kentte 26 meslek lisesi bulunduğunu belirterek, “Mesleki ve Teknik Anadolu Liseleri’nde 33 etkin alanda toplam 6 bin 954 öğrenci eğitim alıyor. Alanlarımızdan Sıhhat Hizmetleri bin 230 öğrenci, yiyecek içecek hizmetleri 575 öğrenci ve denizcilik alanlarında 503 öğrenci eğitim görmektedir. Bu üç alan vilayetimizde en çok öğrencilerimizin ilgi ettikleri alandır. Vilayetimizde çay işletmeciliği, zerzevat ve meyve İşletmeciliği kollarının açılması için müracaatlarımız yapılmış olup sonuç beklemekteyiz” dedi.

Çay fabrikası ile dala orta eleman yetiştirdiklerini belirten Emen, “1945 yılında kurulan esaslı geçmişe sahip bu okulumuzda, 1989-90 eğitim öğretim yılından itibaren kurulan fabrika ile çay üretimi yapılıyor. Burada öğrencilerimizle, bakanlığımızın eğitim alanı olarak tahsis ettiği çay bahçelerinde çay topluyoruz. O çayları buraya getiriyoruz, burada kuru çay imalatını yapıyoruz, paketliyoruz ve İkram çay ismi altında ürettiğimiz kuru çayın satışını yapıyoruz. Burada eğitim gören öğrencilerimiz fiilen çay üretiminin her etabında yer alıyor. Çay topluyor, gerekirse sırtlarında taşıyarak yola çıkarıyorlar, fabrikada üretim kademelerinde yer alıyorlar, çay paketlerini hazırlıyorlar ve dalın orta eleman gereksinimi için hazır hale geliyorlar. Bundan sonra öğrencilerimizin daha da aktif olarak sürece dahil olması için çay çeşitliliğini arttıracağız” diye konuştu.

BU OKUL MEZUNLARI USTA OLUYOR
Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Murat Genç de “Rize 392 bin hektar alana sahip. 112 bin hektar mera, 172 bin hektarda orman alanı var. Yalnızca 60 bin hektarında tarım yapılabiliyor. Bunun 55 bin hektarında çay tarımı yapılıyor. Çay tarımı yapılan bu vilayette Ulusal Eğitim Müdürlüğü aslında gerekli hassasiyeti göstermiş ve çay tarımında mesleksel eğitimi programa almıştır. Çay fabrikası bile açmıştır. Çay kesiminde personel alımı yapıldığında bir meslek okulundan eleman alındığında ona hazır işçi deniyor. Kesime yeni başlayanların bir acemilik süreci oluyor fakat bu okuldan mezun olan öğrenciler işe başladığında ustalık yapabilecek kapasitede oluyorlar. O yüzden bu okuldan geçen öğrenciler bir sonraki evrede bu dalı direkt yönlendirecek, üretime gerçek katkıyı sunacak hem kalitede hem dala istikamet verebilecek kapasitede oluyor” dedi.