SON DAKİKA
30 Ocak Döviz Kurları – KIBRIS HABER
Güzellik ve SPA Merkezinde, sauna odası alev aldı! – KIBRIS HABER
Tabipler Birliği, Çalışma Bakanlığı’nı eleştirdi! – KIBRIS HABER
15 yaşındaki kızı taciz etmişti, işine son verildi! – KIBRIS HABER
Birçok noktada sel baskını yaşayacağız! – KIBRIS HABER
Ufuk Tomson mezarı başında anıldı! – KIBRIS HABER
Borsa’da yükseliş – KIBRIS HABER
29 Ocak Petrol Fiyatı – KIBRIS HABER
THY uçağına yıldırım isabet etti! – KIBRIS HABER
Sterlin 39’a dayandı! – KIBRIS HABER
Özersay, Rum lideri Hristodulides’i eleştirdi! – KIBRIS HABER
KKTC’yi soğuk ve karlı bir hafta bekliyor! – KIBRIS HABER
Rauf Raif Denktaş 100 yaşında! – KIBRIS HABER
Rum Yönetiminden Kıbrıslı Türklere yönelik 14 maddelik paket! – KIBRIS HABER
Güvenlik Kuvvetleri Komutanlığından önemli duyuru! – KIBRIS HABER
Kuaför, 15 yaşındaki kızı taciz etti! – KIBRIS HABER
Temizlediği evleri soydu! – KIBRIS HABER
Kasaplar Birliği eylem yaptı! – KIBRIS HABER
Bakanlar Kurulu toplandı! Gözler görüşme sonrası yapılacak açıklamaya çevrildi – KIBRIS HABER
Beyköy Tatbikat alanında atış yapılacak! – KIBRIS HABER
Oğuz: İstatistik Kurumu’nun açıkladığı nüfusu muteber kabul etmeliyiz 
Soğuk ve yağmurlu hava etkili oluyor
İskele’de olaylı gün
Meteoroloji kurumları arasındaki işbirliği arttırılacak
III. Kıbrıs Türk Gençlik Kongresi: Enflasyona sebep olan faktörler kamu yükü ve vergilerdir
‘Olmazsa olmaz’ Herkes hasta… Uzman isim uyardı! Üçlü virüs salgınıyla mücadele için…
Instagram takip isteklerinde yeni dönem! Yorum yağdı… “CV de gönderelim tam olsun”
Ülkede 2014 yılından bu yana kaçak yaşayan zanlılar, cezaevine gönderildi.
Burak Maviş: Yasanın süresi bitiyor, deprem fonundaki para nerede bekletilecek?
Tepebaşı’nda bugün 3 saatlik elektrik kesintisi yapılacak

KKTC’de şaşırtan ihracat! – KIBRIS HABER

KKTC’de şaşırtan ihracat! – KIBRIS HABER
Akacan The Mall
28.09.2022 15:52
0
A+
A-

Kooperatif Harnup Fabrikası Bölüm şefi Yalçın Kömürcügil, “1997’de yüzüne bakılmayan harnup çekirdeği şimdi ton başı 22 bin Euro’ya satılıyor…” dedi…

Keçiboynuzu (harnup) çekirdeği dünyanın en sert çekirdeği olarak bilinmekte…

Üretim aşamasında kuraklığa çok dayanıklı olan harnup çekirdeği insan sağlığına oldukça faydalı olan keçiboynuzu çekirdeği öğütülerek de farklı şekillerde kullanılabiliyor.

2021 yılında KKTC 120 milyon doların üstünde ihracat yaptı.

Akacan The Mall

Konu hakkında bilgi veren Kooperatif Harnup Fabrikası Bölüm şefi Yalçın Kömürcügil, harup üretimine eğilmemiz gerektiğini, politika üretilmesi gerektiğini vurguladı.

Kooperatif Harnup Fabrikası Bölüm şefi Yalçın Kömürcügil, 1997’de kimsenin yüzüne bakmadığı harup çekirdeğinin bugün ton başı 22 bin Euro’ya dayandığını, dünya piyasalarında çok değerli olduğunu anlattı.

DÜNYA PİYASALARINDA ÇOK ÇOK KIYMETLİ

Sim TV’de konuşan Yalçın Kömürcügil şöyle konuştu; “Kooperatifçilik bu ülkenin en temel mihenk taşlarından biri… Bunu önce anlamamız lazım.

1997-98-99 3 yıl haruptan elde edilen çekirdeği soran bile olmadı. Görev zararı yapıldı. Bunu neden söylüyordum? 2019’da özellikle korkunç bir talep oldu… Bütün mesele bu çekirdeğin çok kıymetli olması. Dünya piyasalarında çok çok kıymetli… 2000 yılında bin Euro zar zor satabildik. 2019’da ton başına 4 bin Euro; 2020’de 11 Bin Euro; 2021’de 21 bin 500 Euro’ya…

Bu çekirdek işlendikten sonra bir un elde ediliyor. Özelikle üç sektörde; dondurma, ilaç ve kozmetik sanayi için biçilmiş kaftan…”

KEÇİBOYNUZU ÇEKİRDEĞİ NEDİR?

Harnup, keçiboynuzu çekirdeğinin sağlığa pek çok yararı vardır.

Keçiboynuzu çekirdeği dünyanın bilinen en sert çekirdeğidir.

Yıl boyunca yaprak dökmemesi ile bilinen keçiboynuzu meyvesinin sağlığa çok fazla yararı vardır. Oldukça güçlü olan keçiboynuzu meyvesi vitamin ve mineral deposu olarak bilinir.

Keçiboynuzundan genellikle pekmez, çay ve kahve yapılabilir. Keçiboynuzu çekirdeği sert yapılı olduğu için genellikle öğütülerek tüketilmektedir.

Keçiboynuzunun çekirdekleri çıkarılarak toz haline getirilir. Keçiboynuzu çekirdekleri A, B, D ve E vitamini açısından oldukça zengindir.

Keçiboynuzu çekirdeği düzenli kullanıldığında mide hastalıklarına iyi gelmektedir. Sindirim sistemi rahatsızlıklarını da düzenleyen keçiboynuzu çekirdeği öğütülerek kahve yapılabilir.

Keçiboynuzu çekirdeğinden yapılan bu kahve içildiği takdirde bağışıklık sistemini de güçlendirirler. Özellikle kış mevsiminde tüketilen keçiboynuzu çekirdeği vücudu tüm hastalıklara karşı büyük ölçüde korumaktadır.

Keçiboynuzu çekirdeği tozunu özellikle çocuklar ve hamileler tüketmelidir.

Yüksek miktarda fosfor barındıran keçiboynuzu çekirdeği tozu çinko minerali açısından da çok zengindir.

Akacan The Mall
Yorumlar

  1. Salih tavukçu dedi ki:

    Keçi boynuzu çekirdeği bu haberde bshsedikdiği şekliyle kesinlikle kullanılmamalı
    Keçi boynuzu ( harnup) kendisi öğütülerek haberde bahsedildiği şekilde kullanılabilibir.
    Çekirdeği ise gıda sanayiinde kıvam artırıcı (E410) olarak çok değerli bir katkı maddesidir.
    Ayrıca çekirdek ilaç sanayi ve kozmetik ürünlerinde de kullanılmaktadır